domingo, 28 de noviembre de 2010

El sistema SBR en la industria agroalimentaria (II)

I.a.- LLENADO.

En el llenado, el vertido procedente entra en el reactor poniéndose en contacto con la biomasa, que permanece del anterior ciclo. El tiempo de llenado es controlado de forma automática, interesando, según el diseño, que sea rápido o lento.


La fase de llenado se puede subdividir en distintas etapas, anaeróbica, anóxica o aerobia según lo que queramos conseguir: nitrificación, desnitrificación, eliminación de fósforo, selección de bacterias no filamentosas, minimización de la producción de fangos o consumo energía.

Mediante un llenado anóxico, dependiendo del reactor conseguiremos alcanzar los rendimientos necesarios en eliminación de nitrógeno. Además al regular el tiempo de llenado tendremos el control sobre la decantabilidad del licor mezcla (a mayor tiempo de llenado menor SVI).

El tipo de llenado periódico del SBR permite seleccionar las bacterias con mayor capacidad de floculación y degradación de la materia orgánica, ya que podremos actuar como un selector en sus distintas modalidades: aerobios, aerobios con baja concentración de oxígeno disuelto y alta carga másica, anóxico o anaerobio, pudiendo actuar en el caso de que aparezcan organismos filamentosos.

I.b.- REACCIÓN I: FASE AEROBIA.

Una vez terminado el llenado, comenzaremos la fase de reacción, que puede ser dividida en una fase aerobia, con la que realizaremos el proceso de nitrificación. Mediante la instalación de oxímetros y pH-metros conseguiremos el ajuste de la fase aerobia, bien por control del tipo PID, bien mediante el control con redes neuronales, consiguiendo la armonización entre un máximo rendimiento y un bajo consumo energético.

I.c.- REACCIÓN II: FASE ANÓXICA.

En esta fase conseguiremos la completa eliminación del nitrógeno, en el caso de que no se halla conseguido la completa desnitrificación en el llenado, o sea necesario una fase anóxica posterior para la eliminación del nitrato residual, hasta los límites exigidos por la legislación vigente.

Ambos procesos pueden ser alternados, según la estrategia del ciclo, tanto en la fase de llenado como en la fase de reacción, pasando por ciclos aerobios para nitrificación (paso de amonio a nitrito y de éste a nitrato) y anóxicas para desnitrificar (paso de nitratos a nitrógeno gas). También es posible, en estos casos, manteniendo bajos niveles de oxígeno, conseguir nitrificaciones-desnitrificaciones simultáneas.

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